冷やしアゴ出汁中落ち茶漬け
こんにちは心斎橋店の森田です (^^)
アゴ出汁でうどんが食べたくなって、食べた後に
出汁が残ったので、、、
白米を氷水で洗って滑りを取り、丼によそり、
ネギトロを乗せその上に更にネギ、わさび、九州を少し垂らし、
冷えたアゴ出汁を白飯が浸る手前位までかけて、笑
冷やしアゴ出汁中落ち茶漬けを作りました (^^)
食欲のない暑い夏の夜にもスルスルと掻っ込めるのでオススメです (^^)
美味しいですよ (^^)
機会があったらお試しあれです (^^)
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